PréemBulles

Fine élégance

20% Pinot Blanc Vrai
20% Chardonnay
60% Pinot Noir
Millésimé
Dosage : Brut Nature
Production très limitée
Conduite en Zéro Herbicide
Certification : HVE –  VDC –  VEGAN*
(* à partir du millésime 2016)

De son flacon ambré à la flûte transparente, sa robe claire est bordée d’une dentelle de bulles délicates. Au nez, comme une crème de pêche mure et de mirabelle qui nous procure de la douceur. Une effervescence crémeuse que l’on retrouve en bouche après une attaque franche, des arômes qui se prolongent, finement cousus par une touche d’acidulé qui reste en bouche. Une cuvée charmeuse et intense qui associe élégance et rondeur grâce à son dosage subtilement ajusté.

“Parfait pour se faire plaisir, comme un préambule à une divine soirée.”

En accord :
– Fruits de mer
– Verrine de crustacés
– Foie gras maison

204,00€

Soit 34€ la bouteille